Ingredienti per 4 porzioni: 400 g carne di chianina tritata 400 g di passata di pomodoro 1 / 2 bicchiere di olio 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 rametto di rosmarino 1 / 2 bicchiere…
Read MoreTag: cattinpiazzolasulbrenta
Pizza con scamorza affumicata e radicchio rosso trevigiano
Ingredienti per una pizza da 240 grammi circa: 240 g impasto per pizza (già pronta, per velocizzare) 200 g radicchio rosso di Treviso, tardivo 5 cucchiai di passata di pomodoro 100 g scamorza affumicata q.b. origano q.b.sale q.b.olio extravergine…
Read More
Frittelle di Carnevale
Le frittelle di Carnevale sono il dolce più indicato per portare un po’ di allegria a tavola. Ricetta semplice e veloce! Ingredienti: 4 uova 6 cucchiai di zucchero 1 pizzico di sale 1 etto di…
Read More
Frittelle di Semolino
Idee per i dolci di Carnevale: un classico del mese di Febbraio. Le avete mai provate con il semolino? Tempo: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 100 g di semolino 1/2 l di latte 50…
Read More
Risotto con Zucca e Cavolfiore
Piatto con le Verdure di stagione Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso 250 g di zucca 150 g di cavolfiore bianco 1/2 cipolla bianca Olio extra vergine d’oliva q.b. Un ciuffo di prezzemolo…
Read More