Famiglia Cattin, un legame profondo con il territorio

Famiglia Cattin, un legame profondo con il territorio


L’Azienda che conosciamo oggi, attiva da più di 90 anni nella vendita di selezionati prodotti agroalimentari e nella distribuzione di bevande, vede le sue origini nel lontano 1929, quando il nonno e lo zio degli attuali titolari hanno iniziato a Presina di Piazzola sul Brenta, con un centro di raccolta e lavorazione in proprio dei prodotti delle vendemmie locali.

Un lavoro duro fatto con l’ausilio di poche macchine, ma che ha dato ottimi risultati e ha consentito il successivo trasferimento e ampliamento nell’attuale sede di Via Marostegana 28. Il progresso nelle tecniche di lavorazione e di imbottigliamento non ha allontanato i fondatori dalle loro priorità, dalla ricerca della qualità dei fornitori, dal controllo minuzioso delle materie prime acquistate nel mercato prima dell’ingresso in azienda.

All’arrivo del vino, veniva tutto campionato e testato con precisione per procedere poi con l’affinamento nelle grandi botti di stagionatura e l’imbottigliamento in serie. Quest’ultima attrezzatura in particolare era collocata proprio dove, successivamente, è stato allestito il negozio moderno e funzionale che accoglie oggi tutti i clienti.

Il percorso attuale testimonia antichi valori, quello della passione, della qualità, ma anche dell’artigianalità e della personalizzazione in tutte le proposte di prodotti e servizi. Gli spazi evolvono, ma nei gesti e negli sguardi degli eredi Federico e Roberta vi è la stessa determinazione dei nonni e del papà che hanno iniziato con coraggio e scommesso sulla realizzazione di una grande avventura che dura ormai da tre generazioni.


www.cattin.it

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