I friggitelli al pomodoro sono un contorno stuzzicante e saporito. Protagonisti di questa ricetta facile sono i peperoncini, detti appunto friarielli o friggitelli, una varietà originaria della Campania, ma molto diffusa anche in Veneto e…
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Tagliata di Manzo alla Piastra
La tagliata di manzo è un secondo semplice e molto gustoso, ma che va preparato nel modo giusto per essere davvero impeccabile. Il taglio della carne, che dovrà essere di ottima qualità, e la sua…
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Sedano di Verona Dorato
La Redazione Ingredienti: 1 sedano rapa fresco 1 limone, sale, pepe 1 cucchiaio di Grana Padano dop grattugiato 1 uovo, 1 cucchiaio di farina, burro 12 fettine di pancetta, 4 pomodori ramati 20 gr di…
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