A cura della Redazione
Dopo la laurea in agraria, il dottor Paolo Marostegan ha voluto convertire l’azienda agricola di famiglia al metodo biologico.
Uno dei prodotti di eccellenza sono le farine integrali di grano tenero, fatte macinare a pietra e vendute presso lo spaccio aziendale di Camisano Vicentino.
Le foto delle varie fasi di lavorazione, dalla raccolta al confezionamento.
