Ventunesima edizione Caseus e dodicesima edizione del Festival delle Dop Venete Anche quest’anno la XXI edizione di Caseus avrà luogo nella prestigiosa Villa Contarini di Piazzola sul Brenta (PD), una delle più maestose ville venete, il connubio perfetto tra…
Read MoreTag: Formaggio Asiago
Specialità Culinarie del Territorio
La RedazioneCarpaccio di Manzo all’Asiago Ingredienti: 320 g di filetto di manzo 60 g d’Asiago (dolce, mezzano) 1 peperone rosso 1 peperone giallo pelato Olio extravergine veneto, sale, pepe Tagliare a fette sottilissime il manzo….
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