I friggitelli al pomodoro sono un contorno stuzzicante e saporito. Protagonisti di questa ricetta facile sono i peperoncini, detti appunto friarielli o friggitelli, una varietà originaria della Campania, ma molto diffusa anche in Veneto e…
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Specialità Culinarie del Territorio
La RedazioneCarpaccio di Manzo all’Asiago Ingredienti: 320 g di filetto di manzo 60 g d’Asiago (dolce, mezzano) 1 peperone rosso 1 peperone giallo pelato Olio extravergine veneto, sale, pepe Tagliare a fette sottilissime il manzo….
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